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お知らせ

2013年5月16日 11:37

お手軽レシピVol.25(ハチミツと3種チーズのピザ)

「ピザにハチミツ?!」と思いきや、チーズとハチミツってよく合うんです!

「ハチミツと3種チーズのピザ」

bpizza.jpg

【材料】(4人分)
強力粉  計量カップ250ml分
ドライイースト 2.5g
塩  ひとつまみ
砂糖  小さじ2
オリーブ油  大さじ2/3
ぬるま湯(45℃位) 90ml
トッピングのチーズ(ピザ用ミックスチーズ・クリームチーズ・ゴルゴンゾーラ) 適量
北海道産アカシアはちみつ 適量

【作り方】
1.強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、オリーブ油、ぬるま湯を加えてこねる。
2.クッキングシートの上に生地をめん棒で伸ばす。
3.トッピングのチーズを乗せる。ピザ用ミックスチーズを全体に乗せ、クリームチーズとゴルゴンゾーラはちぎってまばらに乗せる。
4.220度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
5.焼きたてにアカシアはちみつを回しかけて完成!アツアツのうちにいただく。

某ピザチェーン店やバーなどのメニューでよく見かけて気になっていました。
食べてみるとすごく美味しかったので自分でも作ってみました。
道産小麦を使ったからなのか生地もふんわりとして美味しいし、チーズも3種の味がハチミツと絡まって飽きさせません。

本当に美味しいので食べ過ぎ注意です!
ぜひワインも用意して一緒にどうぞ(^^)

2013年5月13日 09:15

レンゲはちみつ販売休止のお知らせ

皆様には日頃のご愛顧感謝申し上げます。

鹿児島県産レンゲはちみつについてのお知らせです。
今年度の国産レンゲはちみつは大変な不作となり、入荷のめどが立たず品薄状態となっております。大変申し訳ございませんが、しばらくの間販売を休止させていただきますので何卒ご了承ください。

2013年5月 9日 14:37

5月・月寒グリーンドームにて売出のお知らせ

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方のご来店誠にありがとうございました。[2013.5.27追記]

今年度も始まります!
「生産者直売!こだわり農産市」が月寒グリーンドームにて開催されます。
北海道産のハチミツを販売いたしますので、お近くの方はぜひご来店ください。
他にも野菜や花の苗、おいしい食べ物も並んでいますよ!

saiji.JPGのサムネール画像

「第1回生産者直売!こだわり農産市」
【期日】2013年5月25日(土)・26日(日)
【時間】10時~15時
【場所】
月寒グリーンドーム第1駐車場

※今年度より、催事販売でも当社のご来店ポイントカードをご利用いただけるようにしました。お持ちの方はどうぞご持参ください。(新たに発行もしております。)

※このイベントは毎月1回、10月まで開催です。
※当社の次回の出店は、8月の予定です。

2013年5月 7日 12:50

5月・道庁赤レンガ前庭にて売出のお知らせ

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方のご来店誠にありがとうございました。[2013.5.27追記]

「北のめぐみ愛食フェア」が道庁赤レンガ前庭にて開催されます。
北海道産のハチミツを販売いたしますので、この機会にぜひご来店ください。

douchou2012.JPG

「北のめぐみ愛食フェア」
【期日】2013年5月22日(水)~24日(金)の3日間
【時間】10時~17時(最終日は10時~16時)
【場所】道庁赤レンガ前庭会場(中央区北3西6)

北のめぐみ愛食フェアホームページはこちら

※今年度より、催事販売でも当社のご来店ポイントカードをご利用いただけるようにしました。お持ちの方はどうぞご持参ください。(新たに発行もしております。)

※5月の札幌駅前地下歩行空間における愛食フェアの開催はありません。

2013年4月 2日 15:59

4月・札幌駅前通地下歩行空間にて売出のお知らせ

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方のご来店誠にありがとうございました。[2013.4.26追記]

今年度も始まります!

「北のめぐみ愛食フェア」が札幌駅前通地下歩行空間で開催されます。
北海道産のハチミツを販売いたしますので、この機会にぜひご来店ください。

tikauridasi.jpg「北のめぐみ愛食フェア」
【期日】2013年4月22日(月)~25日(木)の4日間
【時間】10時~18時
【場所】札幌駅前通地下歩行空間(北3西3・憩いの広場)

※この度より、催事販売でも当社のポイントカードをご利用いただけるようにしました。カードをお持ちの方はご持参ください。

北のめぐみ愛食フェアホームページはこちら

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