今回は、これからの暑い夏を乗り切るための栄養補給に最適なメニューです。
「ハチミツ梅ジュース」
青梅はよく洗って水を切り、キッチンペーパー等で水気をふき取ります。
次に竹串などでヘタを取り除きます。
重さを量り、青梅１：ハチミツ２になるようにビンに入れます。（写真は当社の2000gビンに青梅500g：百花蜜1000gを入れています）
１～２ヶ月で飲めるようになりますが、その間時々ビンを逆さにするなどして混ぜ合わせてください。
梅の成分がしみ出したエキスは５～６倍に薄め、氷を入れていただきます。
お好みで炭酸水や焼酎で割ると大人の味にもなります。
さわやかな飲み口の健康ドリンクをぜひお試しください（＾＾）ｂ