ハチミツ入りでまろやかな味の和え物です。
「なばなのハチミツ入り味噌マヨ和え」
【材料】
三重県産なばな １束
マヨネーズ 味噌 はちみつ すりごま
【作り方】
なばなをゆでます。（ゆで過ぎ注意！）
水にさらして冷ましてからよく水を切り、2cm位の長さに切ります。
マヨネーズ大さじ２、味噌小さじ１、はちみつ小さじ１、すりごま大さじ１を混ぜます。
それをなばなと和えれば出来上がり。
旬のなばながとっても美味しそうだったので作ってみました。
ほろ苦いなばなと、ハチミツ入りでまろやか味の味噌マヨが相性抜群です（＾＾）