2012年5月10日 13:36

お手軽レシピVol.14（簡単しっとり蒸しパン）

「簡単しっとり蒸しパン」

【材料】

ホットケーキミックス150ｇ、牛乳125ml、お好みのはちみつ、レーズン適量

【作り方】

ホットケーキミックスに牛乳とはちみつ（大さじ１程度）を入れて混ぜ合わせます。

アルミのおかずカップやケーキカップなどの小さめの型に生地を入れ、レーズンを飾ります。
蒸し器で12～15分蒸して出来上がりです。

はちみつはちょっぴりスパイシーな風味のトチノキはちみつを使用しました。

写真は、『お豆と雑穀のホットケーキミックス』という粉を使用しているので、黒ごまや黒米の黒い点々が生地に見られます。他にも全粒粉使用のホットケーキミックスを使用したり、子供に食べさせるときはなるべく栄養価の高いミックスをいつも選ぶようにしています。

そして子供が卵アレルギーなので卵を使用していませんが、もちろん使用するとさらにおいしくできると思います。

ランチやおやつにぴったりの蒸しパンです（＾＾）Ψ

2012年4月23日 10:45

5月・札幌駅前通り地下歩行空間にて売出のお知らせ

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方のご来店誠にありがとうございました。［2012.5.16追記］

「北のめぐみ愛食フェア」が札幌駅前通り地下歩行空間で開催されます。
北海道産のハチミツを販売いたしますので、お近くの方はぜひご来店ください。

「北のめぐみ愛食フェア」
【期日】２０１２年５月７日（月）～１１日（金）の５日間
【時間】１０時～１８時（最終日は１７時まで）
【場所】札幌駅前通り地下歩行空間（北１条～北２条）

北のめぐみ愛食フェアホームページはこちら

※この会場で、次回６月１１日（月）～１５日（金）の５日間出店する予定でおりましたが、当社の都合により出店をキャンセルいたしました。何卒ご了承願います。（愛食フェアのイベント自体は開催されます）
また７月に出店を予定しております。

2012年4月17日 15:09

ネットショップ限定・春の特別セールのお知らせ

このたび、北海道産百花蜜2000ｇを１割引にてご提供するセールを開催いたします。
当社店頭でも人気の商品、大容量で大変お得な百花蜜のセールです。
ぜひこの機会をお見逃しなく！

【セール商品】北海道産百花蜜2000ｇ

【セール価格】通常価格5,100円（税込）のところ、4,590円（税込）

【セール期間】平成24年4月21日（土）～平成24年5月20日（日）ご注文分

※インターネットからのご注文のみセール価格適用になります。

ご注文はこちらから　http://www.koguma-honey.com/item/honey/various/

2012年4月11日 11:00

お手軽レシピVol.13（ごぼうサラダ）

今回は、はちみつ入りごまマヨネーズが決め手のごぼうサラダです。

「ごぼうサラダ」

ごぼう２本をささがきにします。
人参1/2本も同じくらいの大きさの短冊切りにします。
ごぼうと人参を柔らかくなるまでゆでて、ザルにあけて冷まします。
マヨネーズ大さじ２、すりごま大さじ１、酢小さじ１、はちみつ小さじ１を混ぜます。
冷ましたごぼう・人参とあえて出来上がり。

ハチミツは隠し味的存在ですが、マヨネーズの酸味をやわらげていい味になりますよ（＾＾）

2012年3月12日 14:32

4月・札幌駅前通り地下歩行空間にて売出のお知らせ

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方のご来店誠にありがとうございました。［2012.4.23追記］

「北のめぐみ愛食フェア」が札幌駅前通り地下歩行空間で開催されます。
北海道産のハチミツを販売いたしますので、お近くの方はぜひご来店ください。

「北のめぐみ愛食フェア」
【期日】２０１２年４月９日（月）～１３日（金）の５日間
【時間】１０時～１８時（最終日は１７時まで）
【場所】札幌駅前通り地下歩行空間（北１条通と北２条通の間）

北のめぐみ愛食フェアホームページはこちら

予告！次回開催は５月７日（月）～１１日（金）の５日間です。