当社代表が最近ハマッている、ソバはちみつを使ったおつまみ系メニューです。
「チーズonクラッカーのソバ蜜かけ」
市販のクラッカーに、トマトスライスとお好みのチーズを乗せます。
チーズはフィラデルフィアクリームチーズのハーブ&ガーリックがおすすめですが、お好みのものでいいと思います。
ソバはちみつをかけていただきます。
当社代表はこれに、お歳暮でいただいたリッチなハムを焼いたものも乗せたりしていました。
アレンジは無限大（＾＾）
敬遠されがちなソバはちみつの味の個性を生かしています！ぜひお試しください！